2012年3月9日星期五

炒饭+荷包蛋+炸鸡腿


第一次在家里炸鸡腿呢!开始煮饭煮了1年9个月!第一次炸鸡腿!
因为老公喜欢吃炸鸡腿,外面买的话要RM2.60-RM2.90一个!
看到食谱有教人炸鸡腿的步骤!于是就试看看咯!

食谱教用大火,结果还不到5分钟,捞起来,已经变了‘非洲’鸡腿了。
原本打算炸一个就够了,但是那么黑,于是再把另一个放下去炸,这次转中小火,过不久捞起来,发觉表面颜色已差不多,觉得OK..

当老公一吃时,第二个鸡腿还不及第一个‘非洲’鸡腿来得熟..
结果完全可以吃的只是第一个‘非洲’鸡腿罢了..

老公说,一般住家里的煤气炉很难炸出好吃的鸡腿的,火炉不够大..
下次改炸鸡翅好了..

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